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肉末酸豇豆的做法

导读:肉末酸豇豆的做法

肉末酸豇豆是一道独特的美食,酸爽可口,回味无穷。今天,我们来学习如何制作这道美味佳肴。

材料准备

以下是制作肉末酸豇豆所需的材料:

    .
  • 将豆角洗净切成小段,放入油锅中炒至变色后盛出备用。
  • 加入肉末煸炒至熟,放入适量的盐、鸡精继续炒匀。食用提示

    肉末酸豇豆是一道清爽可口的家常菜,除了配上米饭,还可以搭配面食或拌面吃。最好在食用之前将豆角稍微热一下再吃,口感更佳!

肉末酸豇豆的做法

肉末酸豇豆的做法

肉末酸豇豆是一道独特的美食,酸爽可口,回味无穷。今天,我们来学习如何制作这道美味佳肴。

材料准备

以下是制作肉末酸豇豆所需的材料:

  • 豆角:300克
  • 瘦肉末:150克
  • 豆瓣酱:1勺
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐、鸡精、生抽、醋:适量
  • 油:适量

步骤介绍

下面是肉末酸豇豆制作的步骤:

  1. 将豆角洗净切成小段,放入油锅中炒至变色后盛出备用。
  2. 锅中热油,加入葱姜蒜末煸香,放入豆瓣酱炒出红油。
  3. 加入肉末煸炒至熟,放入适量的盐、鸡精继续炒匀。
  4. 将炒好的豆角倒入锅中,翻炒片刻后加入适量的生抽和醋,继续烹调3分钟。
  5. 出锅前再加点葱花,美味的肉末酸豇豆就做好了。

食用提示

肉末酸豇豆是一道清爽可口的家常菜,除了配上米饭,还可以搭配面食或拌面吃。最好在食用之前将豆角稍微热一下再吃,口感更佳!

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文章标题:肉末酸豇豆的做法

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