粉葛汤的做法

粉葛汤是一道美容养颜的汤品，主要材料是粉葛和红枣，口感清甜、爽口，有助于促进新陈代谢、美白肌肤等功效。接下来，让我们一起学习一下制作粉葛汤的方法。

材料

制作粉葛汤的主要材料包括粉葛、红枣、冰糖和清水。其中，粉葛是一种淀粉类食材，可以滋补身体、去湿排毒，红枣具有补血养颜的效果，冰糖能够起到调节口感和甜度的作用。

步骤

1. 将粉葛放入清水中浸泡30分钟，直至软化。

2. 把浸泡好的粉葛切成小块，去皮备用。

3. 红枣去核后洗净备用。

4. 炖锅中加入适量清水，放入粉葛块和红枣，大火烧开。

5. 待汤开后转小火，加入适量冰糖，搅拌均匀炖至粉葛煮烂即可。

粉葛汤的功效

粉葛汤不仅口感清甜，而且还有各种美容养颜的功效。

1. 排毒美肤：粉葛具有清热解毒的作用，有利于促进身体新陈代谢和排毒，可以帮助净化肝脏和肠道，缓解长期食用热量过多、高脂肪、高热量饮食造成的后果，有利于美容养颜。

2. 补血养颜：红枣具有补血养颜的作用，而且还具有调节身体机能、增强免疫力、舒缓神经等作用，可以维持身体正常运转，改善面部色斑、黑眼圈、缺水皮肤、干燥粗糙等问题。

3. 健脾养胃：粉葛中含有丰富的淀粉和膳食纤维，可以帮助促进胃肠蠕动，提高肠胃消化和吸收功能，有利于增强机体代谢能力，降低肠胃问题的发生率。

小贴士

1. 粉葛泡发后要及时使用，以免流失营养成分。

2. 切粉葛的时候纵向切开，以免粉葛块太大煮不熟。

3. 在加冰糖的时候可以根据自己的口味加入适量的冰糖，如果不爱吃特别甜的可以少放一点。

4. 粉葛汤可以作为美容养颜美食来食用，每周可以适量食用，效果更佳。