材料准备

在制作油炸花生米之前，首先需要准备好所需材料。我们需要购买新鲜的花生米， 适量的盐和油。此外，还需要准备一个深底锅和一个漏勺，以便将油炸出的花生米取出并沥干多余的油份。

制作步骤

1. 将购买的花生米用凉水洗净，然后将其晾干。

2. 将深底锅中倒入适量的食用油，然后将油烧至六成热左右。

3. 将待炸的花生米均匀地放入深底锅中，用中小火慢慢地炸熟。

4. 当花生米颜色变为深黄色时，用漏勺将其捞起并将多余的油份沥干。

5. 将油炸出的花生米放入盘子中，根据个人口味加入适量的盐进行调味即可。

注意事项

制作油炸花生米需要注意以下几点：

1. 炸花生米的油温不宜过高，以免出现糊糊的情况。

2. 在炸花生米时需要不时地换搅拌，以免因为花生米固定在一起而导致其中的一些没炸熟。

3. 炸好的花生米一定要放在干燥的盘子中，并将多余的油份沥干。不要直接放在湿润的盘子中，否则容易出现霉变的情况。

以上就是制作油炸花生米的详细步骤，希望能够对大家有所帮助。制作时要严格按照步骤进行，以免出现安全事故。同时，我们也要提倡饮食健康，适量食用花生米。