准备材料

南瓜八宝饭是一道传统的中式点心，口感软糯，味道香甜可口。为了做这道美味的点心，我们需要准备以下材料：

- 糯米500g

- 南瓜300g

- 莲子100g

- 红枣100g

- 枸杞50g

- 核桃50g

- 花生50g

- 红豆50g

制作步骤

步骤一：准备材料，将糯米清洗干净，浸泡3小时。

步骤二：将南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟并压成南瓜泥。

步骤三：将莲子、红枣、枸杞、核桃、花生、红豆分别清洗干净，用水浸泡2小时。

步骤四：将泡好的材料加入南瓜泥中，搅拌均匀。

步骤五：将泡好的糯米加入菜篮子中蒸20分钟。

做法小贴士

1. 糯米泡的时间不宜太长，会影响口感。

2. 南瓜泥的用量可以根据个人口味自行添加或减少。

3. 材料可以根据个人喜好进行变化和替换，比如可添加龙眼肉、桂圆等果肉类食材，或加入蛋黄、芝麻等增加口感。