炸肉的做法

导读：

炸肉是一道家常美食，它的口感香脆外酥内嫩，深受广大食客的喜爱。在下面的文章中，我将会教你如何制作香脆炸肉，让你的菜肴更加美味可口。

在制作过程中，准备工作非常重要。首先，我们需要准备好以下的材料：

. 接下来将肉均匀地裹上一层面包糠，确保肉的表面完全裹满。

将食用油注入炒锅中，放入炸肉，炸肉的油温要适中，不要过高，也不要过低。待肉的表面成为金黄色时，就可以取出炸好的炸肉了。

如何制作香脆炸肉

炸肉的做法

炸肉是一道家常美食，它的口感香脆外酥内嫩，深受广大食客的喜爱。在下面的文章中，我将会教你如何制作香脆炸肉，让你的菜肴更加美味可口。

在制作过程中，准备工作非常重要。首先，我们需要准备好以下的材料：

接下来，我们来具体了解一下炸肉的制作步骤：

将五花肉去皮后，切成约1厘米的厚度，放入碗中加入盐、五香粉、生姜、葱、料酒进行腌制，大概需要腌制20分钟以上，待肉完全入味。

将腌制好的五花肉均匀地裹上一层淀粉，然后放入碗中，抖动一下，让面粉均匀地粘在肉上。接下来将肉均匀地裹上一层面包糠，确保肉的表面完全裹满。

将食用油注入炒锅中，放入炸肉，炸肉的油温要适中，不要过高，也不要过低。待肉的表面成为金黄色时，就可以取出炸好的炸肉了。

以上就是制作香脆炸肉的全部步骤，只要按照以上的方法合理的操作，就可以做出一道美味可口的炸肉了。

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