秋季减肥养生食谱

秋季天气干燥，很容易引起口干舌燥、便秘等不适症状，同时也是减肥的好时节。在保证营养的同时，选用一些低脂、低糖、富含水分、易于消化的食材，能够帮助身体恢复平衡、减轻负担，达到养生减肥的效果。

一、低热量蔬菜水果搭配

秋季的蔬菜水果十分丰富，黄瓜、西红柿、菠菜、柚子、苹果等都是低热量、高纤维的食材，既有饱腹感又能帮助消化。建议在早餐或者晚餐时以蔬菜水果为主，以50%的蔬菜、30%的水果、20%的主食的比例搭配，能够帮助身体摄入足够的维生素和矿物质，并且还有丰富的膳食纤维，可以起到排毒的作用。

二、低脂蛋白质摄入

如果只是单纯地减少摄取的食物量，虽然能够短期内见效，但是长期下来，会导致身体免疫力下降、新陈代谢变慢的情况。可以在每天的三餐中适量添加蛋白质，同时要注意控制脂肪的摄入。比如，可以选用鸡胸肉、鱼、虾、豆腐、低脂牛奶等食材，分别搭配不同的低脂调味汁，既营养又美味。

三、多饮水、多吃蔬果果汁

秋季干燥，身体需要更多的水分来调节体温和代谢，每天最好至少饮用8到10杯水。此外，可以多喝一些蔬果果汁，利用搅拌机等器具，将新鲜的蔬菜、水果搅拌成汁，不仅可以口感爽口，还能起到排毒的作用。但是，要注意蔬果汁中的糖分，不能选择高糖水果，以免增加热量。

总之，秋季减肥养生要注意保证营养的基础上，选择低热量、低脂、多水分的食材，并且合理搭配三餐，同时多饮水、多吃蔬果果汁，能够减肥养生，达到身体健康的效果。