茶树菇的营养成分

茶树菇在中医传统中有着“长寿菇”的美誉，是一种非常健康的食材。茶树菇内含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素和矿物质等，被称为“天然的保健品”。

茶树菇的健康功效

1. 提高免疫力：茶树菇中含有多种多糖类物质，这些物质能够增强人体免疫力，增加机体的抗病能力；

2. 降血压降血脂：茶树菇中的膳食纤维及多酚类物质能够降低人体血压和血脂，对于预防心血管疾病有很好的作用；

3. 抗癌防癌：茶树菇内含有一种叫做茶树菇多醣的物质，能够增强人体免疫力，抑制肿瘤细胞的生长，对于预防肝癌等多种癌症有重要作用。

适宜人群

茶树菇有很高的营养价值，但是还是有些人群不适宜过量食用。例如，脾虚体弱者、脾胃虚寒者、消化不良者等人群应该适量食用。而正常人群每天适当食用茶树菇能够帮助身体抵御外界病毒，保持健康的身体状态。

综上所述，茶树菇除了口感鲜美之外还有着很高的营养价值和保健功效。适当食用茶树菇能够提高人体的免疫力，预防多种疾病，让身体更加健康。