什么是中药泡酒？

中药泡酒是一种将传统中药和白酒混合酿制而成的酒类，具有滋补养生的功效。中药泡酒的酒味浓烈，中药的药性也可以随酒的质量和混合比例而发挥出不同的效果。

中药泡酒配方大全

以下是几种常见的中药泡酒配方，供给酒友们参考：

1. 当归酒：配方是将100克当归加入500毫升的白酒中，瓶口密封一个月即可饮用。此酒能够补血养颜，对于女性朋友尤其适用。

2. 人参酒：将50克人参、50克枸杞子、10克黄芪加入到1000毫升的白酒中，密封存储半年后即可饮用。此酒是一种补益酒，适合于身体虚弱、乏力、失眠等症状。

3. 田七酒：田七酒是一种可以促进血液循环，提升人体免疫力的酒品。将50克干田七、15克杜仲、15克当归放入清酒中，密封存放一个月即可食用。

如何品尝中药泡酒？

中药泡酒虽然具有丰富的药性，但是并不适合长期大量饮用。一般来说，可以将酒在室温下敞开一个小时左右使其散发出酒香，然后倒入杯中留出一些空间以便将中药滤出。品尝时可以搭配一些小食品，慢慢品味其中的酒香和中药精华。但是需要注意的是，中药泡酒并不适合孕妇、儿童或体质虚弱的人饮用。