吃西洋参有什么好处

吃西洋参简介

西洋参又称花旗参，是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，主产于美国、加拿大等北美国家。

其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。

现代医学研究证明，西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。

吃西洋参的好处

西洋参的功效与作用

1、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

2、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，

3、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

4、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

西洋参的食用方式都有哪些？

1、煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，用水适量，用文火煮十分钟，晨起空腹，将参片参汤一起服下。

2、蒸服法：将西洋切片，沿粉，取5克，加一个鸡蛋，蒸熟后服用。

3、含化法：将西洋参放入砂锅蒸一下，软化后切为薄片，早饭前和晚饭后服2-4片。

4、泡茶：西洋参片+菊花，入沸水冲饮，有滋阴生津，清热明目之功效。

5、西洋参蜂蜜汤：取西洋参10克，加水文火炖煮，凉后倒入参汤，加蜂蜜50克，冰糖适量调服，可祛火、防暑、清胃火。

看了上述小编为大家讲解的内容后，我们应该都清楚西洋参对人体都有哪些益处了吧，它不仅可以对身体起到调理的作用，而且还能保护心血管，提高人体抗病能力等，可以说是一个对身体有很多好处的宝贝，希望大家能够在生活中好好的利用它来养生。

新鲜的西洋参怎么吃好？

西洋参食用最好是配伍（两种或多种配合在一起吃，效果比较好），泡水喝、蒸煮吃、含吃、打成粉泡吃、都很好。但一定要空腹吃，效果才更好（吃在饭前、饭后、睡前、一小时吃）。

西洋参味苦、性凉。具有补气、养阴润肺、清虚火、生津止渴。它能强化人体免疫力，促进细胞新陈代谢。降血压、血糖及胆固醇。帮助消化、强精、抗疲劳、增强体力。（含吃心、肺、肾、同补）。

西洋参主治：久咳肺虚、口渴少津、口臭、胃火、牙痛及头晕耳鸣、身体疲劳、睡眠不足。

西洋参忌吃：白萝卜、浓茶、咖啡、酸辣臭。伴有胃冷、阴痛、虚胀（无食而胀）不舒服、食欲不振、反胃、胃寒人忌吃。

西洋参是一种高级天然补品，称“百草之王”。现代药理分析，含人参素及维生素A、B1、B2、C等。具有大补元气、调节阴阳、提神健脑、和胃健脾、补肺益气、生津、降压清火的作用。用于气虚阴亏、内热咳喘、痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干。

补品分为三性：“热性、温性、凉性”。所以有心脑血管人（高血压、心脏病、糖尿病、中风、人），只可吃凉性的西洋参平补（其它的参一概不能吃）。如果吃错了，效果相反，等于火上加油，很危险！！！

西洋参又称花旗参。原产于北美洲，其中以美国威斯康辛州，出产的品质最为优秀，在所有的西洋参中名列第一位。西洋参的参龄以4一5年的最佳。

西洋参的配伍吃，效果会更好。如下：

1:防癌、抗癌

西洋参、灵芝、红枣、枸杞、山药

2:滋阴补气、安神、缓解疲劳

西洋参、铁皮石斛、麦冬、五味子

（打成粉各1:1:1:1，3个胶?量一次）

3:心脑血管人吃最佳：滋阴补气、活血化瘀、安神

西洋参、三七、丹参、五味子

（打成粉各1:1:1:1，3一4个胶?量一次）

4:八宝长寿茶：延年益寿、百病难侵

A：西洋参、生地、麦冬、枸杞、菊花、金银花、竹叶心、甘草（夏天吃）

B：西洋参、红枣、枸杞、菊花、金银花、陈皮、胖大海、莲子心（夏天吃）

C：西洋参、党参、红枣、桂圆、枸杞、麦冬、陈皮、黑芝麻（炒熟）

D：西洋参、黄芪、党参、红枣、枸杞、桂圆、葡萄干、山楂

E：西洋参、红枣、枸杞、山楂、银耳、麦冬、贡菊、玫瑰花

注意吃补品，千万不可乱吃。要辨症分型后才能吃，如果吃错了，效果相反，很危险！！！

例如：阴虚火旺人，需要泻火。只能用凉性的补品，效果才会更好。

阳虚怕冷人，需要助阳。只能用热性的补品，效果才会更好。

所以吃的补品或食物，都要分清楚是热性的、还是凉性的。自己是阴虚人、还是阳虚人。这样对自己才更加好。

5:补气养阴、养心血、安神（凉和热一起吃，凉压热、热会化掉）

西洋参2一3片、桂圆肉干4一5个（晚上临睡前一起含吃）、也可加麦冬泡水吃

西洋参性凉（不上火），滋阴补肺最佳、入肺经，属清补。

桂圆肉干性温，入心脾两经。具有养血安神、健脾开胃。

两种一起吃，互相制约、互相督促。一凉一热正好平，相互爱益。

又因为夏天属于是暑天，会心火旺，暑湿必伤脾。暑久又必伤气（伤肺气）。心火旺，又必伤心（伤心阴）。所以虚则应该补之（补心、肺、脾）。

西洋参适合哪类人吃？

应邀特作答:西洋参适宜以下人群服用:

1、长期囗干烦燥、手心发热、脸色发红、身体疲乏无力等患者。

2、糖尿病阴虚型，舌红少津、乏力、口渴等患者。

3、肺结核盗汗、骨蒸、潮热、咯血等患者。

4、阴虚型胃炎、慢性咽喉炎、慢性食管炎患者。

5、冠心病阴虚型、快速心律失常阴虚型、肾阴虚、高血脂患者。

6、肿瘤放疗、化疗后的患者。

7、高血压肝阳上亢型患者。

8、更年期阴虚型患者。

9、各种剧烈性运动员的强力抗疲劳、抗缺氧治疗。

10、免疫力低下属阴虚型患者。不适宜人参温补者可用之。

11、长期发声、讲话、歌唱声带易发炎人群。

西洋参气味特异，味微苦、微甘，性凉。归心、肺、肾经。具有补气养阴、清肺养胃、清热生津。适宜气虚阴亏、虚热、内热、咳喘痰血、烦倦、消渴、口渴咽干等病的治疗。

西洋参具有以下药理作用:

①、对中枢神经作用:具有镇静、增强记忆、抗惊厥、解热功能。

②、对心血管系统作用:具有抗快速心率失常、抗心肌缺血功能。

③、对血液系统作用:具有抗溶血、降低血液凝固、抑制血小板凝聚、调血脂、降血糖、抗动脉粥样硬化等功能。

④、对适应原样的作用:具有抗疲劳、抗缺氧、抗缺血、抗休克、抗饥渴等功能。

⑤、对内分泌系统作用:具有促进脂肪和糖代谢等作用。

⑥、对免疫系统作用:具有促进淋巴细胞的转化、诱导免疫因子的生成、增强免疫功疫功能等。

⑦、对泌尿系统作用:具有抗利尿功能。

⑧、对肿瘤和病毒作用:具有增加抵抗力，扶正祛邪功能。

用法:可采用煮水法、炖服法、蒸服法、含化法、冲服法、配枣泡水法、炖鸡法等。泡服一日3一6克，炖汤每次5一20克。

注意！对畏寒、肢冷、腹泻、寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者均属禁忌。

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