营养师小糖来给大家辟谣了。

别信其他里面说的，蒲公英和山楂泡水能够扩张血管的言论，这是没有科学根据的。蒲公英与什么泡水都没有直接扩张血管的作用，真要有这么神，大家还去医院看什么医生，吃什么药，直接地里摘一把蒲公英每天泡水喝，就能长生不老了是不是？

蒲公英泡水有哪些功效？

中医认为，蒲公英泡水喝有清热解毒、消肿散结、去火消炎、改善脾胃湿热的作用。蒲公英中富含的维生素和矿物质对于改善湿疹、舒缓皮肤炎也有疗效。一些研究表明，蒲公英提取物有降低血糖水平的作用，蒲公英中的三萜类化合物有抗击肿瘤的作用。

误区：抛开剂量谈疗效

但是大家要明白一个道理，蒲公英的提取物有什么作用，在动物研究上有何神奇功效，并不代表蒲公英泡水就具有这些作用。因为要提取植物中的有效活性物质，需要复杂的提取流程，不是简单地用热水就能泡出来的。这里还有一个量的问题，撇开剂量谈功效、毒性，都是在耍流氓！剂量不足，哪怕是天天吃砒霜也不会要人命。

蒲公英和什么泡水能起到疏通血管的作用？

首先，蒲公英是清热解毒药，不具有活血作用，但确实对部分血管堵塞能起到疏通血管的作用。

许多人一提到疏通血管，就想到活血化瘀药。好像只有活血化瘀药才具有疏通血管的效果。这是中医高等院校大学一年级第一学期还没有读完的学生的认识水平。不是一个合格的中医医生应有的水平。

血管有堵塞时，许多人第一感觉就是活血化瘀，这是只知其一不知其二啊。中医有温经活血通络，也有清热活血通络两种措施。如果是寒凝气机，瘀血阻络，需要温经活血通络法；如果是热壅血瘀，就是体质偏热，血热引起血中津液不足，血液粘稠而出现了血瘀，这种血瘀不能温经活血，需要清热活血，重在清热:清热就能活血！清热就能通络！清热就能疏通血管！

所以说蒲公英疏通血管是有中医道理和适应症的，只不过中医爱好者不懂罢了。

我要告诉你的是，如果蒲公英和什么东西泡水就能扩充血管，那中国还有那么多动脉粥样硬化吗？还有动脉狭窄吗？还有斑块吗？还用吃药扩充血管降血压吗？还有心绞痛、心肌缺血和心肌梗死吗？还有脑梗脑出血吗？还用做支架吗？还用搭桥吗？

蒲公英和什么泡水喝起到能扩大血管的作用？

另外，如果蒲公英和什么泡水喝就能扩大血管，国家还会隐瞒这样的信息吗，为什么不公布出来，让全国人民都扩大血管，以减少医疗费用，用省下的钱多造几艘航母。

有些人就是这样，赋予一些草或者食物神奇的功能，比如醋泡黑豆，醋泡花生、水煮绿豆、酵素、蜂蜜、枸杞等，还包括今天的蒲公英。它就是一味普通中药而异，跟扩大血管没有任何关系。之所以它突然大热，完全是商家炒作，你要相信了就惨了，浪费点钱是小事，关键是病就被耽误了。

蒲公英和什么泡水喝起到能扩大血管的作用？

生活道公益健康认为，蒲公英是个清热解毒的中药饮片，也有利尿通淋、清肝明目的作用；一般山楂具有消食化积、行气散瘀作用，好像有说是蒲公英和山楂一起泡水喝，说是有扩张血管的作用，但是这个呢，真是仔细在知网上查了一下，目前还没有文献支持，所以到底是否有扩张血管的作用，不能确认。

生活道公益健康建议，这个蒲公英属于寒凉之品，如果有胃弱的人，最好不要食用。再就是山楂没有食物积在脾胃时候，最好不用为好。这两种饮片一起服用效果可能就是这两者的合起来的功效，没有这个问题的也不建议食用。

近些年来，随处可见的蒲公英成了人们眼中的"宝贝"，在某些人的说辞中，似乎所有疾病的防治都能跟它扯上关系，比如糖尿病，比如高血压、冠心病和癌症等等，于是，相当一部分人打算通过食用蒲公英而获得防治某些疾病的作用，其利用方式更是五花八门，比如泡水喝、拌菜吃等等，但实际上，蒲公英药用价值的体现是有条件的，咱们的日常饮食习惯并不能将其充分展现出来，否则那些制药公司不就成了摆设吗？

任何药物的有效利用都必须在剂量充足的基础上，尤其是蒲公英这类中草药，即使通过大量的试验证实了它们的某些疗效，但并不意味着我们能够利用的上，主要是因为普通的利用方式难以从这些草药中获取到充足的有效剂量，而剂量不足，自然也就谈不上疗效了，就像大家都知道钱能买东西，但您拿着5角钱去买法拉利，这不是疯了嘛；

具有扩张血管作用的中草药有很多，但泡水的方式却无法获得您想要的结果，所以，平时喝喝茶放松一下心情是可以的，但不要想着从中获取太多好处，这基本上没什么可能，喝茶这一行为，除了能让咱们多喝点水之外，真没什么不得了的效果！

蒲公英和什么泡水喝能起到扩大血管的作用？

首选我们要明确蒲公英的作用。蒲公英最早记载于《唐本草》其味苦、甘、性寒，归肝、胃经，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的作用。现代药理研究表明，蒲公英含有黄酮类、萜类、倍半萜内脂、酚酸类等物质，并没有明显的研究表明，蒲公英具有扩张血管的作用。其最主要的作用还是清热解毒，利尿，利胆退黄，所以并不能起到扩张血管的作用。

如何保护血管健康？

先给大家普及一下，蒲公英属清热解毒类中药，入肝、胃经，味苦甘，性寒，具有清热解毒，消痈散结，利尿通淋，清肝明目的作用。

临床中用于痈、肿、疔、毒、乳痈、内痈，治疗常配伍瓜蒌、金银花、牛蒡子、野菊花、紫花地丁等。用于热淋涩痛，常配伍白茅根、金钱草同用；用于湿热黄疸，常配伍茵陈、栀子、大黄同用；用于目赤肿痛，常配伍菊花、夏枯草、黄芩等同用。

事实证明蒲公英并没有扩大血管的功效。

中药中除了花类的药材，其他的并不建议大家泡水饮用。因为中药之所以能治疗各种疑难杂症就是靠组方，通过君臣佐使合理配伍，经过煎煮才能让药中有效成分充分发挥出来。

扩大血管，蒲公英应该起不到这个作用，蒲公英也为一味中草药，具有清热解毒，（尤其是肝火）消炎止痛、利尿通淋的功效。只不过蒲公英和山楂搭配泡水喝，具有活血化瘀，促进消化、血管蠕动的作用，但实质上距离扩大血管还有一截，不要太过于依赖。

蒲公英无论作为食用还是药用价值都较高，蒲公英含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、钾等矿物质，还含有丰富的蛋黄素、生物碱以及蒲公英甙，可以起到强化肝脏和预防便秘以及降火祛毒的作用，泡水喝确实益处很多多。尤其 是在清热解毒方面有很强的功效。

除此之外，蒲公英还可以和一些食材搭配，比如：

（1）蒲公英+红枣（或蒲公英+玫瑰花） 一寒凉，一温暖，和谐搭配，两者搭配有利于促进新陈代谢，消除肝淤，对脸上肝斑有淡化作用。

血管是不会扩大的，所以你的这个想法是理解上的错误，血管是一个有弹性的器官。是会变化的，就是说一个人的血液量，比如正常人是四到五升。这些血就要在所有血管中这时血管是这样粗，当一个人五升的血流了一升时只有四升了，如果是容积不变的玻璃瓶子，这时血液的量减少了百分之二十，就会空出百分之二十的空间来，但血管不是这样的，血管就会收缩，让血管中只有血液没有空着的地方，

所以血管是一个有弹性的管道和存储工具，然后一些人在泡盆池洗澡时，会因为水太热泡久了人会发软和晕倒，原因就是因为热可以让血管增粗，这时血压就会下降，就会引起低血压头晕的表现严重的就会晕倒和有一些危险，所以血管是弹性的可以调节的，而且不是固定的不然一下就会造成血压下降引起症状的。

所以当血管硬化了，就会产生一个弹性下降的表现，就是血量少时会产生血管收不回去血压上不来的感觉。当血压高时，血管弹不开血压降不下来，就无法调节血压，就会直接损伤到心脑所以一般用一些活血药来扩张血管降低血压，也可以收缩血管提高血压，主要还可以恢复和增强弹性让血管调节功能更好更细微、所以就是注意饮食不要让血管硬化少食高盐食物，然后需要降压和升压时可以活血和补气进行调节。需要扩大血管降压时可以用一些活血药，但这个调节是要对症的，不是说扩大血管就行了这是一个有机整体的调节。