谢谢你的，木瓜牛奶起炖很有营养价值的。1，准备半抉木削皮，然后切成小块，待用。

2，冰糖适量就好，不要太多。

3，纯牛奶一斤半，葡萄干几粒，(泡水)。

4，放煲汤锅，倒入适量的水，先放冰糖进去让冰糖溶化后，再倒入纯牛奶，放木瓜块，葡萄干，炖半小时就好了。

5，煲木瓜牛奶的特点不要太甜，适合自己的口味就行。甜多会有胃酸的感觉。

木瓜是个好东西，除了生吃，用来炖牛奶，也是别有一番风味，特别是在炎热的夏季，放冰箱里一冰清凉爽口，口感嫩滑。木瓜炖牛奶的做法也很简单。

1、把木瓜去皮去籽，切成块，切小一点，比较容易炖烂

2、把切好的木瓜放入锅中，加入清水，清水没过木瓜即可

3、先用大火将水煮开，再改成小火慢炖

4、炖15-20分钟，加入冰糖继续炖，待冰糖融化后，加入牛奶

木瓜炖牛奶，一道经典的炖补甜品，深受女性朋友喜爱。木瓜和牛奶都是很好的温补食材，木瓜润肺活血，牛奶润便通常，二者搭配相炖，食用后有很好的排毒养颜的效果。

木瓜炖牛奶，既可以炖着吃，也可以用蒸的方法，两种做法都很不错。炖的方法，简单快捷，蒸出来的漂亮美观，适合待客。但是这两个做法，想要做的好吃，还真的需要小窍门呢，看看麦兜君的分享吧~

木瓜炖牛奶我做的不一样，不信，你往下看看就知道了！

第一，我的木瓜是自己种的，只挑7-8成熟的

第二，红枣我是配合阿胶一起熬好的

第三，冰糖我们只用古法制作的

第四，煮法不一样

我喜欢吃木瓜炖牛奶，木瓜有甜甜的清香味，而牛奶浓郁香醇。小时候，妈妈会亲手炖木瓜牛奶给我喝，因为她说木瓜配牛奶，不仅美味，更有清热美颜的功效。

那么美味的木瓜牛奶到底怎么才能做出美味营养的味道呢？

文｜媛crystal

大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。

因为这次疫情，大家都闲在家没事做，朋友圈里出现了特别多的小厨师。我也开始恢复了自己做小甜品的生涯。

木瓜炖牛奶，就是一道很好的甜品，尤其适合女生，它主要食材是木瓜、牛奶，富有丰富的蛋白质，有很好的美容养颜效果。

一起来看看怎么做吧。

这是一道看外表就很想吃的一道小滋补甜品，女生多喝是有福的...

材料：

木瓜

牛奶

1.先准备一个砂锅炖锅（这样炖出来的木瓜牛奶会保持原来的味道）

木瓜炖牛奶是一道菜也是一道甜品，具有美容养颜，防癌，胆白质丰富。广东酒店常有的饭后美食。

木瓜炖牛奶无非就是两个特点，香甜，怎么做到香甜？下面看做法:

1.木瓜去皮，切块。2.放入糖，白糖和冰糖，我偏好冰糖。甜度个人口味，适量放就行。隔水蒸15分钟，再倒入牛奶和红枣。牛奶很多口味，个人喜欢纯牛奶，跟据个人爱好吧！3.再蒸15分钟！

每个人的做法和口味都不一样，有人还加蜂蜜的，希望我这种适合你！

1.将木瓜对半切开，然后去籽。

2.再将果肉切块备用。

3.把木瓜果汁机中。

4.将木瓜汁倒出备用。

5.将纯牛奶倒入碗里与木瓜汁一起混合均匀。

6.上锅蒸5分钟即可。

做木瓜炖牛奶，建议加点桃胶，木瓜和桃胶富含的胶质非常丰富，牛奶又能够美白肌肤，这几种食物混合在一起，具有美容养颜、抗衰老等效果，非常适合女性朋友们！来看看步骤吧！

木瓜牛奶炖桃胶

图片by网上厨房-妙江南

食材准备