桑枝煲鸡的功效与作用
【精选答案】
桑枝煲鸡简介
桑枝煲鸡是用老桑枝、母鸡、食盐为原料制成的一道美食。
桑枝煲鸡的功效与作用
桑枝煲鸡爪功效:有益精髓,祛风湿、利关节的功效。
广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛,慢性腰脊劳损。
桑枝煲鸡爪方法:老桑枝洗净,并稍浸片刻;雌鸡宰净,去毛及内脏,洗净。
与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约2个小时,此量可供3~4人用,可把鸡捞起,拌入酱油佐餐用。
老桑枝煲鸡的制作方法和药用功效有哪些
老桑枝煲鸡的组成:老桑枝60g,雌鸡1只(约500g)。制法服法:将老桑枝和鸡加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉。功效:温经散寒,清热除湿。
版权声明: 发表于 2021-09-06 17:08:50。
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