泡菜盐能不能用来炒菜（用料：土豆豆瓣酱适量葱花适量泡菜盐）
【采纳答案】
用料：土豆、豆瓣酱适量、葱花适量、泡菜盐、酱油、蒜、辣椒面。
做法如下：
土豆削皮洗净干锅，土豆切成均匀的片；
锅里放水，水烧开后把土豆片放入水中烫二十秒左右；
锅里放油，把土豆片两面煎黄备用；
油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香；
把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，装干锅，撒葱花白芝麻，点上酒精炉即可。
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版权声明：0b4e94349a60c80d 发表于 2022-12-12 3:02:25。
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