炖汤什么时候放红菇适合
【最佳答案】
鸡汤煲差不多好时,倒入泡发红菇的水及红菇。
具体做法:
1、土鸡斩件,备好红菇,数量是多多益善。
2、将鸡飞水沥干。
3、过水的鸡和姜片一同入锅或煲中。
4、倒入适量开水煲约1小时10分钟,中途不可加水,不要掀盖。
5、此时处理红菇,将红茹根蒂泥土处用剪刀剪去。
6、先用一容器装好水,再倒入红菇,用手迅速搅拌清洗,然后把水倒掉。再用洁净容器装适量清水,将洗过的红菇倒入浸泡10分钟左右捞起。
7、鸡汤煲差不多好时,倒入泡发红菇的水及红菇。注意:泡红菇的水要轻轻倒,只要上面一层干净的水,底下的沉渣不要。
8、红菇放入鸡汤煮开后转小火煮8~10分钟。放入葱结及适量盐即可出锅。
版权声明:5d851eaf570d1fe4 发表于 2022-12-07 11:39:39。
本文由第三方用户分享仅代表作者观点,不代表本网站立场,秉承互联网开放分享的精神,目的在于传递更多信息,加强各行业互通交流,但对内容不作任何保证或承诺,请读者自行参考斟酌。网站发布的信息(包含但不限于版式、图片、字体、文章等素材)由第三方用户分享,版权归原作者所有,本站不承担任何相关的版权纠纷等相关责任。如您认为本篇内容侵犯了您的权益,请与我们联系,我们会及时处理。
百科塔让百科知识为更多人带来价值。
转载请注明: 本文标题:炖汤什么时候放红菇适合 本文地址:https://www.bktl.cn/1426466.html